Автоматическая технологическая схема обработки сэндвич-печенья
Процесс обработки сэндвич-печенья прост. Автоматическая линия по производству печенья, разработанная нашей компанией, может автоматически завершать обработку сырья до формирования печенья.
Технологическая схема процесса производства сэндвич-печенья выглядит следующим образом:
Подготовка ингредиентов — Замешивание теста — Формование сэндвич-печенья — Выпечка — Смазывание маслом — Сэндвич-соединение — Охлаждение — Раскладка печенья — Упаковка печенья.


Основное оборудование:
① Тестомесильная машина — это машина, которая смешивает муку с водой или другими ингредиентами в тесто. Подходит для приготовления различных видов выпечки, печенья, хлеба, паровых булочек и других видов теста.
② Машина для формования твердого печенья: поместите смешанную муку в машину и раскатайте ее, чтобы сформировать эмбрион печенья, и поместите его в духовку для приготовления различных видов твердого печенья.
③ Машина для формования мягкого печенья: замешанное тесто помещается в машину, продавливается через три ролика, а затем с помощью роликовой режущей формы разрезается на зародыши печенья, помещается в печь и выпекается мягкое печенье.
④ Печь туннельного типа для печенья: нагрев электричеством или газом, управление различными температурными зонами, и температура каждой температурной зоны может быть установлена. Температура в температурной зоне равномерная, и используется изоляционный материал, который имеет хорошие теплоизоляционные характеристики. Гибкая эксплуатация, высокие показатели безопасности, подходит для выпечки всех видов печенья.
⑤Машина для распыления масла: После выпечки распылите на поверхность печенья различные вкусные и ароматные пищевые масла, рафинированные масла, сахарную воду и т. д. Поверхность печенья становится яркой, что улучшает внешний вид и вкус печенья.
⑥Машина для сэндвичей: выкладывает крем или другую начинку на печенье на конвейерной ленте, а затем накрывает печеньем, которое слегка прижимается, чтобы два печенья и сэндвич склеились.
⑦Выберите упаковочную машину в соответствии с формой и потребностями печенья: упаковочная машина в виде подушечек, автоматическая упаковочная машина с весовым дозированием и т. д. Печенье упаковывается для обеспечения хорошего качества и длительного срока хранения.
④ Печь туннельного типа для печенья: нагрев электричеством или газом, управление различными температурными зонами, и температура каждой температурной зоны может быть установлена. Температура в температурной зоне равномерная, и используется изоляционный материал, который имеет хорошие теплоизоляционные характеристики. Гибкая эксплуатация, высокие показатели безопасности, подходит для выпечки всех видов печенья.
⑤Машина для распыления масла: После выпечки распылите на поверхность печенья различные вкусные и ароматные пищевые масла, рафинированные масла, сахарную воду и т. д. Поверхность печенья становится яркой, что улучшает внешний вид и вкус печенья.
⑥Машина для сэндвичей: выкладывает крем или другую начинку на печенье на конвейерной ленте, а затем накрывает печеньем, которое слегка прижимается, чтобы два печенья и сэндвич склеились.
⑦Выберите упаковочную машину в соответствии с формой и потребностями печенья: упаковочная машина в виде подушечек, автоматическая упаковочная машина с весовым дозированием и т. д. Печенье упаковывается для обеспечения хорошего качества и длительного срока хранения.

Весь процесс производства сэндвич-печенья автоматизирован, что повышает эффективность производства печенья и экономит трудозатраты. И одна машина многоцелевая, можно производить разные виды печенья, заменяя несколько устройств. Если вы хотите узнать больше о технологической схеме процесса производства печенья, пожалуйста, свяжитесь с нами.