Продукт
Введение в продукт
Автоматическая система производства печенья (ABMS) представляет собой новаторское достижение в области хлебопекарного производства. Эта система объединяет последние технологические инновации, может производить стабильное и качественное печенье.
Комплексное решение для производства печенья: от смешивания ингредиентов до окончательной упаковки — каждый этап процесса изготовления печенья оптимизирован и оптимизирован системой ABMS, что обеспечивает непревзойденную производительность при минимальном вмешательстве человека.



Особенности системы производства печенья
- Точная обработка теста: система может похвастаться сложным механизмом обработки теста, который обеспечивает точное смешивание ингредиентов. Передовые датчики и компьютерные системы работают бесперебойно, поддерживая идеальную консистенцию и текстуру, в результате чего печенье получается с однородным вкусом и качеством.
- Адаптивная модульная конструкция: Одной из выдающихся особенностей ABMS является ее адаптивная модульная конструкция, позволяющая производителям легко настраивать решение для производства самых разных типов, размеров и форм печенья. Эта универсальность гарантирует, что система может удовлетворить разнообразные требования рынка без необходимости обширной перенастройки.
- Контроль качества на основе искусственного интеллекта: Используя возможности искусственного интеллекта, автоматическая система производства печенья оснащена сложной системой контроля качества. Алгоритмы искусственного интеллекта анализируют различные параметры в процессе производства, оперативно выявляя любые отклонения от установленных стандартов. Этот мониторинг в реальном времени гарантирует, что только печенье, отвечающее строгим критериям качества, попадает в конечную упаковку.
- Энергоэффективный процесс выпечки: ABMS включает энергосберегающий процесс выпечки в своей промышленной печи. Используя передовые технологии нагрева и изоляции, эта система оптимизирует потребление энергии без ущерба для точности выпечки. Производители, внедряющие ABMS, могут внести вклад в устойчивые методы, минимизируя при этом эксплуатационные расходы.

Преимущества автоматической системы производства печенья
- Одним из преимуществ является высокая эффективность. Полное решение для печенья может производить сотни или тысячи килограммов печенья в час, что значительно превышает скорость ручного производства. А благодаря использованию оборудования для смешивания ингредиентов тесто получается более однородным, что гарантирует качество продукта.
- Другим вариантом является автоматизация, которая снижает затраты на рабочую силу и минимизирует человеческие ошибки. Ее контроль качества на основе ИИ не только поддерживает высокие стандарты, но и предоставляет ценные данные для постоянного совершенствования.
Видео-схема технологического процесса производства печенья
Для предприятий преимущества автоматической системы производства печенья многочисленны. Увеличение производственной мощности и эффективности приводит к более высокому выходу продукции и потенциально большей доле рынка. Постоянное качество повышает репутацию бренда и способствует лояльности клиентов. Сокращение физического труда не только снижает затраты, но и снижает риски, связанные с человеческими ошибками и травмами на рабочем месте.
С точки зрения экологии, ABMS призвана повысить энергоэффективность и способствовать достижению целей компании в области устойчивого развития. Точное использование ингредиентов снижает отходы, а передовые технологии можно сочетать с экологически чистыми методами.
Технические данные
Модель | Емкость | Внутренняя ширина туннельной печи | Метод нагрева | Размеры (без упаковочной машины) | Напряжение |
ГГ-БГ400/420 | 100-250 кг/ч | 400/420мм | Электричество, Газ | Д45м*Ш5м*В2м | 380В 50Гц 3Ф |
GG-BG600 | 250-400 кг/ч | 600мм | Электричество, Газ | Д50м*Ш5м*В2м | 380В 50Гц 3Ф |
GG-BG800 | 500-800 кг/ч | 800мм | Электрический, газовый, дизельный | Д100м*Ш5м*В2.5м | 380В 50Гц 3Ф |
GG-BG1000 | 800-1000 кг/ч | 1000мм | Электрический, газовый, дизельный | Д105м*Ш12м*В3м | 380В 50Гц 3Ф |
GG-BG1200 | 800-1200 кг/ч | 1200мм | Электрический, газовый, дизельный | Д120м*Ш15м*В3м | 380В 50Гц 3Ф |
Получить бесплатную цену
Сопутствующие машины